Mitos de la mala alimentación

Vivimos en un contexto alimentario en el que podemos escuchar una cosa y la contraria sobre temas de nutrición. Recientemente hemos padecido tres crisis informativas en las que hemos escuchado de todo: el azúcar, el aceite de palma y el gluten. Vamos a repasar qué hay de falso y qué de cierto en estos mitos:

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